Állati eredetű zselatin por. 100g

Ideális szövetséges a főzéshez és az egészséghez
Termékleírás: Az állati eredetű zselatinpor állati kollagénből származó természetes sűrítőanyag, amelyet széles körben alkalmaznak a főzésben és cukrászatban struktúrák kialakítására, valamint jótékony egészségügyi tulajdonságai miatt. Rendkívül könnyen használható, ez a zselatin minden konyhában nélkülözhetetlen, és rendszeres fogyasztása esetén pozitívan járulhat hozzá az egészséghez. Kulináris felhasználás: Zselék és desszertek készítése: Használjon zselatint zselék, panna cotta, mousse és egyéb édességek készítéséhez. A zselatin tökéletes állagot és stabilitást biztosít az édességeknek, miközben megőrzi ízüket. Stabilizáló szószok és levesek: Adjon zselatint a szószokhoz és levesekhez, hogy elérje a megfelelő állagot és elkerülje a vizes állagot. Cukorkák és cukorkák készítése: Ideális puha cukorkák, mályvacukorkák és rugalmas textúrájú édességek készítéséhez. Kulináris kísérletek: A zselatint gyakran használják a modern gasztronómiában érdekes textúrák és sós ízű zselék készítésére. Gyógyhatás: Ízületek és csontok támogatása: A zselatin kollagénben gazdag, amely az ízületek, a csontok és a porcok egészségének nélkülözhetetlen összetevője. Segít csökkenteni az ízületi gyulladás tüneteit és enyhíti az ízületi fájdalmakat.Emésztésjavító: A zselatin elősegítheti az élelmiszerek jobb emésztését, mivel erősíti a bélnyálkahártyát és elősegíti az emésztőrendszer egészségét.A bőr rugalmasságának javítása: A zselatin rendszeres fogyasztásával a bőr rugalmassága és hidratáltsága javítható, csökkentve a ráncok egyéb jeleit. Az alvásminőség javítása: A glicinről, a zselatinban található aminosavról kimutatták, hogy javítja az alvás minőségét és ellazítja az idegrendszert. Az anyagcsere serkentése: A zselatin segíthet az anyagcsere szabályozásában, támogatja a zsírégetést és az egészséges izomtömeget. Használati utasítás: Hidratálás: Keverje el a port hideg vízben, és hagyja hidratálódni néhány percig. Feloldás: Melegítse a keveréket, amíg a zselatin teljesen fel nem oldódik, és adjuk hozzá a receptje hozzávalóihoz. Arány: A mennyiséget a készítmény kívánt sűrűségének megfelelően állítsa be. Tárolási tanácsok: Tárolja az állati zselatint hűvös és száraz helyen, távol a nedvességtől és az erős szagoktól. Felbontás után légmentesen záródó edényben tárolandó a frissesség megőrzése érdekében.